Maison Le Kleber | 6 rue Aristide Dumont | 26400 Crest - Drôme - FR | 04 75 25 11 69

LE DRIVE GASTRONOMIQUE


MAISON LE KLEBER

au gré des sens


POUR un moment de bonheur


réservation par téléphone et par email



. 04 75 25 11 69 .




au grè des sens



1 entrée, 1 plat, fromage et desserts : 65 € (hors boissons)
1 entrée, 2 plats, fromage et desserts : 79 € (hors boissons)


Mise en appétit…



ENTRÉES

Escalope de foie gras poêlée servie comme un pot-au-feu aux agrumes…
Ou
La Gambas juste saisie, pistou de céleri sauvage, onctueux de Parmigiano…

Toutes nos entrées à la carte ...... 35 €



POISSONS

Truite de mer marinée, cuite au barbecue, salsifis…jus Ibérique...
Ou
La Mer, l'Océan, la Pêche, la Météo…
Nous vous servirons le meilleur chaque jour…
Le butternut, le galanga, jus clair corsé...

Tous nos poissons à la carte ...... 41 €
 

VIANDES

Le suprême de pigeonneau de chez Mr Rozeron servi rosé, la cuisse confite,
Le topinambour, jus vieux banyuls…
Ou
Le carré de porc Ibaiama, gnocchis aux algues, coquillages,
jus safran et piment doux...

Toutes nos viandes à la carte ...... 47 €
 

Choix des fromages

 

Suivi de desserts en 2 services

Tout changement sur le menu occasionnera un supplément de 20€ / personne