Maison Le Kleber | 6 rue Aristide Dumont | 26400 Crest - Drôme - FR | 04 75 25 11 69

MAISON LE KLEBER

au gré des sens


POUR un moment de bonheur


réservation par téléphone et par email



. 04 75 25 11 69 .



au grè des sens



1 entrée, 1 plat, fromage et desserts : 62 €
1 entrée, 2 plats, fromage et desserts : 76 €


Mise en appétit…



ENTRÉES

Raviole au foie gras extra, épinards, bouillon carottes cumin…
Ou
Cannelloni de tourteau, betteraves rouge et chiogga, gel de favouille…



POISSONS

St Jacques de la Baie d'Erquy, fenouil, potiron, vanille de Tahiti…
Ou
La Mer, l'Océan, la Pêche, la Météo…
Nous vous servirons le meilleur chaque jour…
Chou-fleur, jus d'arêtes au beurre d'oursin...
 

VIANDES

Le pigeonneau de chez Mr Rozeron servi rosé, la cuisse rôtie,
La poire, jus au Crémant de Die...
Ou
Le cerf, l'huître de chez Fabreguette, le céleri, l'ail noir...

 

Fromages affinés par Didier Lassagne, Meilleur Ouvrier de France

 

Suivi de desserts en 2 services

Tout changement sur le menu occasionnera un supplément de 20€ / personne